Chutney & Pesto

Hier finden Sie meine selbstgemachten Chutneys und Pestos.

Chutneys sind eine würzige, süß-saure, oder scharf-pikante Sauce der indischen Küche. Ob raffiniertes Apfel Chutney, exotisches Tomaten Chutney oder köstliches Kürbis Chutney: Hier werden Sie garantiert fündig.

Apfel Zwiebel Chutney

Das beste Chutney überhaupt mit absolutem Suchtfaktor.

Dieses süßlich-würzige Chutney harmoniert wunderbar mit Geflügel oder Fisch. Aber es auch eine Köstlichkeit pur auf Brot oder zum würzen von indischem Essen. Zudem hat so ein Glas Chutney gerade mal 1 g Fett.

 

Zutaten: Apfel (28%), Rohrohrzucker, Paprika (20%), Zwiebel (20%), Ingwer, Chili, Pfeffer

4,50 €

  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Tomaten Pfirsich Chutney

Die fruchtige Süße vom Pfirsich, Schärfe von Chili und Zwiebel, die Exotik von Koriander, dazu Zimt und Sternanis und das alles wird durch die diplomatische Tomate verbunden. Eine wahrlich herliches Geschmackserlebnis.

Ob beim Grillen zu Bratwurst oder Schweinefilet dieses Chutney tanzt Salsa mit jedem Steak und aphrodisiert jedes Würstchen.

 

Zutaten: Tomate (60%), Pfirsich (11%), Zwiebel, Rohrohrzucker, Weißweinessig, Chili, Knoblauch, Koriander, Senfmehl, Curry (enthält Senfmehl), Zimt, Sternanis

4,50 €

  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Feigen Tomaten Chutney

Getrocknete Feigen und getrocknete Tomaten verleihen diesem Chutney seinen intensiven Geschmack. Abgerundet mit wird dieses Chutney mit gerösteten Pinienkernen.

 

Zutaten: getrocknete Feigen (27%), getrocknete Tomaten (16%), Mangonektar, roter Balsamico, Rohrohrzucker, Schalotten, Pinienkerne, Chili, Salz, Gewürze

 

4,50 €

  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Royales Apfel Chutney

Essen wie im Königshaus. Dieses royale Apfel Chutney passt perfekt zu Käse- oder Schinkenbrot.

 

 

Zutaten: Apfel, Rohrohrucker, Schalotten, Apfelessig, Chili, Gewürze

4,50 €

  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Kürbis Ananas Chutney

Ein fruchtiges Chutney, das perfekt zu gegrilltem und gebratenem Fleisch und Fisch harmoniert. Ideal auch zum würzen von indischem Essen oder auch einfach nur aufs Brot.

 

Zutaten: Kürbis (32%), Zwiebel (18%), Ananas (14%), Paprika (9%), Rohrohrzucker, Apfelesig, Apfelsaft, Salz, Curry (enthält Senfmehl), Gewürze

4,50 €

  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Die Pestos werden bei Bestellung frisch hergestellt und halten sich im Kühlschrank mindestens 4 Wochen.

Das Tomatenpesto bildet hier die Ausnahme und ist 6 Monate haltbar.

Tomaten Pesto

Fruchtige Tomaten und italienischer Grana Padano verbinden sich mit milden Olivenöl zu einem traumhaften Pesto. Dieses Pesto nur zu Pasta zu verwenden, wäre zu schade. Ein hervorragender Partner ist Ciabatta oder auch Fisch. Bestens auch als Dip für Suses Knäckebrot.

 

Zutaten: getrocknete Tomaten, Olivenöl, Sonneblumenöl, Grana Padano (ital. Hartkäse), Pinienkerne, Mandeln, Knoblauch, Meersalz

140 g

5,90 €

  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Basilikum Pesto

Der Klassiker unter den Pestos. Mit aromatischem Basilkum abgeschmeckt und abgerundet mit Meersalz harmoniert es traditionell zu Pasta, aber auch zu Gemüse ist es ein Genuss.

Bitte im Kühlschrank aufbewahren.

 

Zutaten: Basilkum, Olivenöl, Sonnenblumenöl, Grana Padano (ital. Hartkäse), Pinienkerne, Mandeln, Knoblauch, Meersalz

140 g

5,90 €

  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Petersilien Pesto

Ein etwas anderes Pesto: Gartenfrische Petersilie gepaart mit würzigem Bergkäse und aromatischen Sonnenblumenkernen ergibt diesen Gaumengenuss. Probieren Sie es einfach selbst!

Bitte im Kühlschrank aufbewahren.

 

Zutaten: Petersilie, Olivenöl, Sonnenblumenöl, Bergkäse, Sonnenblumenkerne, Knoblauch, Meersalz

140 g

5,90 €

  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Paprika Walnuss Pesto

Vegan

Es muss ja nicht immer der klassische Parmesan im Pesto sein, wie das Petersilien Pesto beweist. Aber es geht auch ganz ohne Käse! Ein herrlich fruchtiges Pesto das nicht nur mit Pasta harmoniert.

Bitte im Kühlschrank aufbewahren.

 

Zutaten: Paprika (gegrillt), Olivenöl, Sonnenblumenöl, Walnuss, Knoblauch, Meersalz

140 g

5,90 €

  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1