Barbecue Sauce & Ketchup

Hier finden Sie meine hausgemachten Barbecue Saucen und Ketchup, die perfekten Begleiter für Grill & Steak - ob als Sauce oder Marinade - immer ein Gedicht.

Mango-Whiskey Barbecue Sauce

Was passiert, wenn fruchtige, süße von Mangos mit dem vollmundigem Blended Scotch Whiskey verbunden werden?

Genau eine wahrlich köstliche Barbecue Sauce, bei der man den Whiskey auch schmecken kann. Chears!

 

Zutaten: Mangopüree (Mango, Citronensäure) (60%), Weißweinessig, Rohrzucker, Worcestershiresauce (Malzessig, Branntweinessig, Melasse, Zucker, Salz, Sardellen, Tamarinde, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze, natürlich Aromen), Whiskey (8%), Zwiebeln, Tomatenmark, Zitronensaft, Sonnenblumenöl, Ahornsirup, Flüssigrauch, Knoblauch, Pfeffer, Ingwer, Salz, Chili

250 g

5,90 €

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Honey Barbecue Sauce

Die Kombination von dem süß-fruchtigen Aroma von frischen Tomaten und erlesenem Honig macht diese Barbecue Sauce zu einem absoluten Muss für jede Grill-Session. Mild im Geschmack, ein leichtes Raucharoma und eine feine Süße durch besten Bienenhonig – besser geht’s nicht.

Gleichermaßen empfehlenswert zu Spare Ribs, Chicken Wings, Burgern oder Pommes ist sie ein echter BBQ-Allrounder!

Auch zum marinieren oder dippen ein super Begleiter.

 

Zutaten: Tomaten (passiert), Tomatenmark, Honig (14%), Zwiebeln, Worcestershiresauce (Malzessig, Branntweinessig, Melasse, Zucker, Salz, Sardellen, Tamarinde, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze, natürliche Aromen), Rohrohrzucker, Gewürze (enthält Sellerie und Senfkörner), Olivenöl, Flüssigrauch, Knoblauch

250 g

5,90 €

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Black Barbecue Sauce

In perfekter Harmonie kommen schwarzer Johannisbeersaft und Thymian in Verbindung mit Tomaten und Aceto Balsamico daher. Eine wahre Geschmacksexplosion ist das Ergebnis.

 

Zutaten: schwarzer Johannisbeersaft (40%), Tomatenmark, Zwiebeln, Worcestershiresauce (Malzessig, Branntweinessig, Melasse, Zucker, Salz, Sardellen, Tamarinde, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze, natürliche Aromen), Rohrohrzucker, Gewürze (enthält Sellerie und Senfkörner), Aceto Balsamico, Ahornsirup, Olivenöl, Flüssigrauch, Knoblauch

 250 g

5,90 €

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Smokey Barbecue Sauce

Etwas rauchiger gefällig? kommt sofort!

 

Die Smokey Barbecue Sauce watet mit einem kräftigem Raucharoma und einer leichten Schärfe durch Chiptole Chili auf.

Perfekt zu allen Grillspeisen wie Rippchen, Geflügel, Rind oder Würstchen. Aber auch Geschmacksgeber für  deftig-pikante Cowboy Beans unschlagbar: Einfach Bohnen in der BBQ Sauce köcheln lassen - köstlich!

 

Zutaten: Tomaten (passiert), Apfelsaft, Zwiebeln, Rohrohrzucker, Worcestershiresauce (Malzessig, Branntweinessig, Melasse, Zucker, Salz, Sardellen, Tamarinde, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze, natürliche Aromen), Tomatenmark, Gewürze (enthält Sellerie und Senfkörner), Melasse, Olivenöl, Flüssigrauch (2,5%), Aceto Balsamico, Chipotle Chili, Knoblauch

 250 g

5,90 €

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Exotic Curry Sauce

Eine exotische Kombination von cremiger Kokosmilch und süßer Mango verfeinert mit einer ausgesuchten Currymischung. Der perfekte Begleiter zu Hühnchen, Fisch oder Gemüse.

 

Zutaten: Kokosmilch, Gemüsebrühe (enthält Sellerie und Senfkörner), Mangopüree (Mango, Citronensäure), Ananassaft, Schalotten, Olivenöl, Rohrohrzucker, Curry (enthält Senfmehl), Gewürze

250 g

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Mango Limetten Feuer

Eine wunderbar harmonierende Sauce aus süßer Mango mit fruchtiger Limette und der Schärfe von Chilis. Probieren Sie selbst, am besten mit Rind, Hünchen oder Garnelen. Aber auch der perfekte Begleiter zu Gemüsegerichten.

 

Zutaten: Mangopüree (Mango, Citronensäure) (65%),  Wasser, Zwiebel, Rohrohrzucker, Limettensaft (5%), Chili, Sonnenblumenöl

250 g

5,90 €

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Tomaten Ketchup

Herrlich fruchtig und tomatig aus echten Tomaten mit wenig Zucker; so kommt dieser Tomatenketchup zu seinem harmonischen Geschmack. Ob zu Nudeln, Ei, Fleisch oder Fisch dieser Ketchup harmoniert hier perfekt.

 

Zutaten: Tomaten (88%), Tomatenmark, Weißweinwessig, Rohrohrzucker, Zwiebel, Knoblauch, Gewürze (enthält Sellerie)

250 g

5,90 €

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Curry Ketchup

Als Basis dienen dem Curry Ketchup rote Paprika. Abgestimmt mit feinem Curry ein wahre Allrounder.

 

Zutaten: Paprika, Tomatenmark, Rohrohrzucker, Rotweinwessig, Zwiebel, Sonnenblumenöl, Knoblauch, Chili, Gemüsebrühe (enthält Sellerie und Senfmehl), Paprikapulver, Curry (enthält Senfmehl)

 

250 g

5,90 €

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Ketchup - Tomate trifft Aprikose

Ein etwas anderer Ketchup; fruchtige Tomate trifft auf süße Aprikosen. Ein bißchen wie Sommer, ein bißchen nach mehr und total lecker.

 

Zutaten: Aprikosen (39%), Tomaten (39%), Rohrohrzucker, rote Zwiebeln, Apfelessig, Olivenöl, Worcestershire Sauce (Wasser, Branntweinessig, Rohrohrzucker, Aceto Balsamico (Rotweinessig, Traubensaftkonzentrat9, Melasse Sojasauce (Sojabohnen, Weizen, Koji), Zwiebeln, Gerstenmalzextrakt, Tamarinde, Meersalz, schwarzes Johannisbeersaftkonzentrat, Ingwer, Orangen, Knoblauch, Gewürze), Tomatenmark, Ahornsirup, Chili, Ingwer, Knoblauch, Gewürze (enthält Senfmehl und Senfkörner)

250 g

5,90 €

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